Lyche er en restaurant og spritbar som drives utelukkende av frivillige studenter. Om lag 100 engasjerte amatører jobber som kokker og barservitører og gjør sitt beste for at du som gjest skal få en hyggelig opplevelse.

Hos Lyche ønsker vi å legge vekt på mat og drikke av høy kvalitet. Derfor har vi både et variert og godt gjennomtenkt utvalg. Vi har fokus på å lage rettene våre fra bunnen av og med lokale råvarer.

I menyen oppgis det to priser på både mat og drikke. Den førstnevnte er medlemspris for medlemmer av Studentersamfundet. Denne gis ved fremvisning av medlemskap.

Inspirert av italiensk ciabatta. Serveres med aioli.

Allergener: Gluten (hvete), sulfitt og egg

Med cherrytomater og vinaigrette.

Allergener: Sulfitt

Varierer etter sesong. Spør en av våre servitører om dagens suppe. Serveres med Lychebrød og kryddersmør.

Allergener: Spør en av våre servitører

Dobbel 179,- / 215,-

Aioli, cherrytomater, salat, løkkompott, ost, bacon og pistou til ovnsbakte poteter.

Allergener: Gluten (hvete), sulfitt og egg

Baren anbefaler: Barbera d`Asti Superiore Storica

Dobbel 179,- / 215,-

Aioli, cherrytomater, salat, søt og syrlig rips- og rabarbramarmelade , blåmuggost fra Selbu og pistou til ovnsbakte poteter.

Allergener: Svin, egg, gluten (hvete, rug, bygg), melk, selleri, sennep og sulfitt

Baren anbefaler: Lychelig Trippel

Dobbel 114,- / 135,-

Aioli, cherrytomater, salat, syltet rødløk, granateplesirup og pistou til ovnsbakte poteter. Kan bli gjort om til vegansk burger.

Allergener: soya (burger), cashewnøtter (burger), egg (aioli og pistou), sennep (aioli), sulfitt (salat vinaigrette, syltet rødløk og aioli), gluten (burgerbrød) og melk (pistou)

Baren anbefaler: Brooklyn Lager

Sellerirotpuré, aigre doux og asparges.

Allergener: Melk (puré), sulfitt (aigre doux) og selleri

Baren anbefaler: Pinot Noir

Kveite servert med sellerirotpuré, skalldyrsaus og escabeche

Allergener: Melk (sellerirotpuré og saus), Selleri (saus), Sulfitt (Saus), Skalldyr (Saus), Bløtdyr (saus), Fisk (fisk og saus) og Sennep (escabeche).

Baren anbefaler: Hacienda Lopez

en salat bestående av salatblanding, kålrot, rødkål og bønnespirer toppes med vietnamesisk dipping sauce, biffstrimler og reddik

Allergener: Fisk: fish sauce (kjøtt og saus)

Baren anbefaler: Villa Wolf Riesling

Bakt blomkål med hummus og en salat bestående av salatblanding, bønner, linser, reddik som toppes med granateplesirup.

Allergener: sesam (hummus), kan inneholde spor av peanøtter: hummus (Tahini)

Baren anbefaler: Sancerre

Fløteiskrem og/eller sorbet. Spør en av våre barservitører om dagens smaker.

Allergener: Spør en av våre barservitører.

Tjukkmjølksis, crumble og appelsin pulver.

Allergener: egg (kake og is), melk (kake og is), sulfitt (kake) og gluten (crumble)

Baren anbefaler: Lynchburg Latté